まる井養蜂園のはちみつ|国産蜂蜜(はちみつ)まる井養蜂園

まる井養蜂園がつくる国産地蜂蜜は、自然豊かな岐阜県東濃地方の環境で育った蜂たちが集めた一切添加物の入らない天然の国産のはちみつです。

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まる井養蜂園の本当の蜂蜜を食卓へ

春の山蜜 春の山蜜|280g:1,300円|600g:2,400円|1,200g:取扱無し
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採蜜時期:4月下旬
販売時期:5月上旬頃より
さくらの香りのする上品で少し酸味のある味です。
年によって違いますが、ソメイヨシノや、やまざくら、山藤の春の香りをお楽しみ下さい。
用途:アイスクリーム・紅茶などで香りをお楽しみください。
結晶度合:結晶をおこしやすい

アカシア蜂蜜 アカシア蜂蜜|280g:1,300円|600g:2,400円|1,200g:取扱無し
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採蜜時期:5月中・下旬
販売時期:6月上旬頃より
ハチミツの女王と呼ばれ、味・香りともにクセがなく、上品で日本人に最も好まれるハチミツです。
用途:何にでもOK。
結晶度合:結晶をおこしにくい

初夏の山蜜ソヨゴ初夏の山蜜ソヨゴ|280g:1,000円|600g:1,800円|1,200g:3,300円
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採蜜時期:6月中・下旬
販売時期:7月上旬頃より
※280gサイズは箱はありません

この地方を代表するハチミツ。
ミネラル分を多く含み、ハチミツらしいコクが特徴です。(当園の人気商品です。)
用途:バター・ヨーグルトなど乳製品とよく合います。
結晶度合:普通

盛夏の山蜜リョウブ 盛夏の山蜜リョウブ|280g:1,100円|600g:2,000円|1,200g:取扱無し
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採蜜時期:7月下旬
販売時期:8月中旬頃より
7月下旬頃より花をつけ、戦時中は新芽を食べていた。
5年または10年に1回ドカッと蜜を出す。色は淡い黄白色で、やわらかい甘さがある。
用途:何にでもOK。
結晶度合:結晶をおこしやすい

味くらべ 味くらべ|各280g:3,400円
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販売時期:7月上旬頃より
あれもこれも味を楽しみたいという方におすすめのセットです。
いろんな味を少しずつ楽しみたい方におススメです。
・春の山蜜
・アカシア
・初夏の山蜜(ソヨゴ)