国産蜂蜜Q&A|国産蜂蜜(はちみつ)まる井養蜂園

まる井養蜂園がつくる国産地蜂蜜は、自然豊かな岐阜県東濃地方の環境で育った蜂たちが集めた一切添加物の入らない天然の国産のはちみつです。

TOP国産蜂蜜Q&A

国産蜂蜜Q&A

結晶してしまったら、どうすればいいの?
温度が低くなると結晶してしまいます。そのまま食べても品質に問題はありませんので大丈夫です。舌触りが気になり食べにくいという方は、大切な成分が壊れないよう、鍋に50℃~60℃位のお湯にビンのまま入れ、ゆっくり溶かせば元に戻ります。
正しい保存方法は?
常温で保存し、その都度清潔なスプーンなどで取り分けて、パンくずなどが入らないように注意しましょう。
賞味期限はありますか?
食品の表示法により、「2年」と表示されていますが、ハチミツには抗菌性があるため、密栓し、暗所で保存すれば問題ありません。ただし、食べる頻度で必要な量を購入し、食べきるとよいでしょう。